El objetivo principal del puesto es garantizar que los sistemas de proceso de la planta se diseñen, construyan, operen y mantengan en niveles óptimos. En esta posición se aplicará los principios de ingeniería a las instalaciones existentes relacionadas con la producción de probióticos con tareas que van desde el diseño de procesos hasta la evaluación e implementación de nuevas tecnologías. Funciones esenciales del puesto:- impulsar las mejoras tecnológicas en la planta de producción probióticos- Gestionar los proyectos de mejora en colaboración con el Director de Planta- Gestionar CAPEX a 5 años en mejora de tecnología.- Colaborar con los distintos equipos globales de los Centros de Excelencia para garantizar la alineación de las distintas tecnologías- Explorar y proponer nuevas tecnologías de proceso y proveedores de equipos.- Trabajar dentro del Centro Tecnológico Global para estandarizar las operaciones, compartir metodologías e implementar nuevas tecnologías.- Ayudar a las operaciones de la planta a resolver los problemas técnicos aplicables.- Apoyar a la planta en el establecimiento de objetivos de rendimiento. - Colaborar estrechamente con los expertos en la transferencia de nuevas tecnologías y la aplicación de enfoques innovadores para el funcionamiento y el mantenimiento de la planta.