Titulación académica: Técnico Superior en Restauración o Técnico en cocina o Certificado de profesionalidad de nivel 3 de la familia profesional Hostelería y turismo en el área de restauración. Experiencia laboral: 1 año, si tiene titulación académica. 3 años, sin titulación académica. Experiencia docente: Certificado de docencia para la formación o Master de formación del profesorado o más de 600 horas de experiencia docente.