Funciones y tareasFUNCIONES EN COCINA ELABORAR Y TERMINAR LOS PLATOS DIARIOS DE SU PARTIDADECORAR Y MONTAR LOS PLATOS PARA SU PRESENTACIÓN Y SERVICIO EN EL COMEDOR O BUFFET. PREPARAR Y MANTENER LA OFERTA GASTRONÓMICA DEL ESTABLECIMIENTOFUNCIONES DE LIMPIEZA MANTENER LIMPIA LA PARTIDAFUNCIONES DE COLABORACION PASAR LA INFORMACIÓN ENTRE TURNOS COLABORAR CON EL JEFE DE PARTIDA EN LOS RELEVÉSFUNCIONES DE FORMACION .FORMAR AL AYUDANTE EN SUS FUNCIONES Y RESPONSABILIZARSE DE ÉSTE Nivel culturalNivel formativo mínimo: Educación secundariaNivel formativo máximo: Educación superior universitaria Experiencia laboral Tiempo experiencia: Más de 1 año Se valorará también experiencia en los siguientes campos:Cocineros gerentes propietariosCocineros de hotel y restauranteAyudantes cocina