Restaurante Gastrobar, donde coctelería y cocina se unen para ir de la mano. Utilizando productos de temporada y de km0, elaborando tapas clàsicas reversionandolas o fusionandolas con ingredientes internacionales. Llevará 2-3 personas en cocina, turno partido, dos días de descanso seguidos a la semana fijos, salario según convenio, contrato 6 meses con opción a indefinido, experiencia en todas las partidas, supervisión y formación de personal, partidas, ordenes de trabajo, control fichas técnicas,...
Responsable de la gestión de modificiaciones de productos asignados, cumpliendo con las normas de PRL, Mediambiente y calidad, además del mantenimiento actualizado de estructuras, rutas y documentación. Ser responsable de establecer parámetros del proceso y la formaciónde persona...
Con nuestro trabajo garantizamos la seguridad y calidad, aportando confianza a todos los ámbitos de la sociedad, incluso en aquellos que no son visibles.
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