Detalls del procés Descripció Imprescindible conocimientos de higiene y calidad alimentaria, APPCC, auditoría de sistemas de calidad (normas ISO, BRC, IFS), legislación alimentaria (Reglamento (UE) nº 1169/2011, Reglamento (CE) nº 852/2004, etc.)- Competencias: Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo, autonomía y decisión.- Valorable experiencia en auditorías de cocinas o en el ámbito de la restauración colectiva.-Imprescindible titulaciones de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Nutrición Humana y Dietética, Veterinaria o similar. Necesario haber realizado Máster en Seguridad Alimentaria.DescripciónSus responsabilidad consistirá en controlar y supervisar las materias primas, los procesos de producción en el lineal, condiciones higiénico-sanitarias de trabajo, control de las buenas prácticas de manipulación de alimentos, elaboración y revisión de fichas técnicas de productos y etiquetado según la normativa europea.Implantación Iso 14001 y 22000Imprescindible conocimientos de higiene y calidad alimentaria, APPCC, auditoría de sistemas de calidad (normas ISO, BRC, IFS), legislación alimentaria (Reglamento (UE) nº 1169/2011, Reglamento (CE) nº 852/2004, etc.), capacidad de liderazgo, trabajo en equipo, autonomía y decisión. Imprescindible experiencia en auditorías de cocinas o en el ámbito de la restauración colectiva.Imprescindible titulaciones de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Nutrición Humana y Dietética, Veterinaria o similar. Necesario haber realizado Máster en Seguridad Alimentaria. Categoria Turisme i restauració Subcategoria Restauració Experiència(mesos) 60 Nombre de llocs ofertats 1 Ofertes per a persones amb discapacitats Detall de les funcions del treball Requisitos mínimosImprescindible conocimientos de higiene y calidad alimentaria, APPCC, auditoría de sistemas de calidad (normas ISO, BRC, IFS), legislación alimentaria (Reglamento (UE) nº 1169/2011, Reglamento (CE) nº 852/2004, etc.)- Competencias: Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo, autonomía y decisión.- Valorable experiencia en auditorías de cocinas o en el ámbito de la restauración colectiva.-Imprescindible titulaciones de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Nutrición Humana y Dietética, Veterinaria o similar. Necesario haber realizado Máster en Seguridad Alimentaria.DescripciónRequisitos· Estudios mínimosLicenciatura - Ciencia y Tecnología de los Alimentos· Experiencia mínimaAl menos 3 años· Conocimientos necesarioso Auditoríaso Calidado Legislacióno Liderazgoo Máster en Seguridad Alimentaria.o Normas ISOo Trabajo en equipo· Requisitos mínimosImprescindible conocimientos de higiene y calidad alimentaria, APPCC, auditoría de sistemas de calidad (normas ISO, BRC, IFS), legislación alimentaria (Reglamento (UE) nº 1169/2011, Reglamento (CE) nº 852/2004, etc.)- Competencias: Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo, autonomía y decisión.- Valorable experiencia en auditorías de cocinas o en el ámbito de la restauración colectiva.-Imprescindible titulaciones de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Nutrición Humana y Dietética, Veterinaria o similar. Necesario haber realizado Máster en Seguridad Alimentaria.DescripciónSus responsabilidad consistirá en controlar y supervisar las materias primas, los procesos de producción en el lineal, condiciones higiénico-sanitarias de trabajo, control de las buenas prácticas de manipulación de alimentos, elaboración y revisión de fichas técnicas de productos y etiquetado según la normativa europea.Implantación Iso 14001 y 22000Imprescindible conocimientos de higiene y calidad alimentaria, APPCC, auditoría de sistemas de calidad (normas ISO, BRC, IFS), legislación alimentaria (Reglamento (UE) nº 1169/2011, Reglamento (CE) nº 852/2004, etc.), capacidad de liderazgo, trabajo en equipo, autonomía y decisión. Imprescindible experiencia en auditorías de cocinas o en el ámbito de la restauración colectiva.Imprescindible titulaciones de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Nutrición Humana y Dietética, Veterinaria o similar. Necesario haber realizado Máster en Seguridad Alimentaria. Ubicació Província BARCELONA Municipi RIPOLLET Codi Postal 08291 Requisits Nivell Formatiu TÍTOL OFICIAL DE MÀSTER Nivell del títol Tema del títol Nom del títol No s'han trobat resultats Competències Nivell No s'han trobat resultats IdiomesParlatEscrit CATALÀB2 - AVANÇATB2 - AVANÇAT Permisos de Conduir No s'han trobat resultats Tipus de vehicle Disponibilitat de vehicle Disponibilitat per a Viatjar Detall de l'experiència requerida Contracte Oferta Express Relació Laboral LABORAL TEMPORAL Durada del contracte(mesos) 0 Jornada COMPLETA Període Nombre Hores 0 Salari des de 0 Salari fins a Detall d'altres beneficis