Recibir entregas, guardar los productos perecederos debidamente y hacer rotar las existencias. Limpiar y trapear todas las áreas en los departamentos asignados.

Usar los equipos de la cocina de manera segura y responsable. Algunos pueden llamarlo aficionado a la cocina, pero usted sabe que es mucho más que eso.

Dependiendo del encargado de platería o cocina, realiza las tareas de limpieza general de la cocina, comedor y pasillos de los restaurantes y/o buffet del…