Hoteles Globales precisa la incorporación de jefes de partida para diferentes puntos de la Isla de Mallorca. Sus funciones serán: -Elaborar y condimenta platos de su partida y supervisa su acabado (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y presentación. -Supervisar la limpieza e higiene del área de la cocina destinada a su partida y se asegura del perfecto estado de utillaje e instalaciones. -Coordina y el trabajo del personal a su cargo (cocineros, pinches, etc.), distribuyéndolo en función del volumen de trabajo y colabora en la instrucción. -Colaborar en la instrucción del personal a su cargo. -Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías -Experiencia previa de mínima de 2 años como jefe de partidda -Liderazgo y gestión de personas -Dotes de comunicación -Planificación y organización
Alemania", somos la consultora de Recursos Humanos líder en la colocación de profesionales hispanos en todo el territorio alemán.En la empresa internacional, fundada a finales del 2010 con base en Berlín y Múnich, trabajamos con la premisa de que todo el mundo tenga oportunidad d...
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