Planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo. Experiencia previa en dicho puesto, mínimo de 6 años (en cocina) y 1 año de…
Ø Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento de cocina y el personal a su cargo.
Ø Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento de cocina y el personal a su cargo.
Te responsabilizarás de realizar la limpieza de la vajilla, cristalería y menaje.