Desarrollar todas las tareas necesarias para la preparación y previsión del servicio de cocina. Planificar y organizar el trabajo en la cocina estableciendo los…
Experiencia previa en dicho puesto, mínimo de 6 años (en cocina) y 1 año de experiencia como Jefe de partida.
Seguir los estándares corporativos definidos de calidad de cocina. Experiencia previa en dicho puesto, mínimo de 6 años en cocina y 1 año de experiencia como…
Ayudar a elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina. Experiencia previa en dicho puesto, mínimo de 6 meses (en cocina de hotel o similar).