Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio asignado bajo la dirección del jefe de cocina o del segundo de…
Manipular y almacenar correctamente el material y utensilios de cocina. Responsable de dar soporte en la elaboración y preparación de los platos de la oferta…
Garantizar la correcta limpieza e higiene de las áreas comunes del hotel, exteriores e interiores, hamacas, uso de Kärcher (hidrolimpiadora). ...
Experiencia mínima de 6 meses en cocina hotel/restaurante. Manipular y almacenar correctamente el material y utensilios de cocina.